917/23

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917/23


LAMA: 102 mm - 4,02"
APERTO: 232 mm - 9,13"
CHIUSO: 130 mm - 5,12"
PESO: 93 g - 3.28 oz

Nella tradizione culturale e produttiva della regione Sicilia esistono numerosi e differenti modelli di coltelli con nomi e variazioni in base alle zone, alle forme, alle tecniche costruttive ed ai materiali utilizzati.
La splendida città di Caltagirone, in provincia di Catania, ha dato il nome a questo coltello che, da antiche tradizioni, veniva usato nella zona, sia nell'agricoltura che nell'allevamento.
La lama è simile a quella dello "Sfilato" anche se leggermente più larga .
Il manico termina invece con una sporgenza che ne rende più agevole l'impugnatura.

I coltelli della linea "Caltagirone" sono disponibili anche nella versione con lama in acciaio carbonio e guancette interne e testine in ferro.

LAMA: Acciaio Aisi 420 temperato - HRC 54/56
FINITURA: Satinata
MANICO: Legno-kotibè
GUANCETTE INTERNE: Ottone OT67
TESTINE: Ottone OT67
VITERIE: Chiodini in ferro


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